На пикник или работу хочется взять с собой вкусной и полезной еды. В офисе иногда приходится принимать пищу прямо за рабочим столом. Перебиваться фаст-фудом не всегда присутствует желание, к тому же правильно приготовленная еда значительно полезнее. Приносить с собой пищу, особенно готовые блюда, лучше в специально отведенной для этого таре. Чаще всего применяются пищевые контейнеры или ланч-боксы, которые легко можно заказать в интернет-магазине.
Важные критерии для выбора
Среди основных характеристик, особое внимание следует уделить:
- Безопасности
Сначала желательно проверять маркировку. Безопасные, пригодные для хранения контейнеры имеют специальные обозначения, например, треугольник со столовым прибором или бокалом. Этот значок указывает на то, что контейнер можно использовать не только для хранения пищи, но и приготовления, в случае надобности.
- Материалу изготовления
В продаже можно встретить пищевые контейнеры изготовленные из:
- Пластика – наиболее распространенный вариант. Возможно из-за доступности, легкости, компактности, удобства использования. К недостаткам можно отнести то, что пластик достаточно хрупкий, он может утратить форму, деформироваться, лопнуть, разломаться. Его нельзя разогревать на огне.
- Стекла – для производства подобных ланч-боксов используется сверхпрочное стекло. Оно экологически чистое, поддается разогреву более чем 100 градусов. Однако не пригодно к заморозке продуктов.
- Эмалированного железа – считается устаревшим вариантом и наименее практичным. Все дело в том, что такие контейнеры нельзя замораживать, сильно нагревать, использовать в микроволновке. Малейшее повреждение приводит к негодности тары.
Также очень популярные ланч-боксы из бамбука. Они экологически чистые, не имеют специфического запаха, подходят для хранения готовых блюд. Им не страшна влага, не вызывают аллергическую реакцию, долго сохраняют стабильную температуру. Разогревать можно до 75 градусов.
- Маркировке
Существует достаточно много различных обозначений. Все, что нужно знать – какой пластик безопаснее и пригоден для использования в микроволновке. Прежде всего, нужно искать надписи с треугольниками. На безопасность тары указывает треугольник с тремя стрелками. Внутри должно быть цифра. Оптимальный вариант – 5. Такой пластик многоразовый, специально предназначенный для еды.
Также можно найти в треугольнике две латинские буквы PP, которые говорят о том, что пластик пищевой, не выделяет токсины, выдерживает высокие температуры. На то, что бокс предназначен для заморозки или использования в микроволновке, указывают соответствующие значки – звездочка, снежинка, изображение СВЧ-печи.
Подобрать оптимальный ланч-бокс не сложно, важно обращать внимание на маркировку и читать этикетку. Основное требование – это безопасность, дальше идет комфортность и практичность.