Свіжа капуста за місяць подорожчала більш ніж наполовину. Ціна свинини збільшилася майже на 10%. І тільки яйця і курятина скинули у ціні кілька відсотків. Протягом останнього місяця в Україні спостерігалося зниження ціни на яйця, курятину і гречку.
Разом із тим деякі продукти, зокрема овочі та свинина значно подорожчали.
Зазначається, що яйця і курятина подешевшали на 2,3% і 1,8% відповідно. У трійку рекордсменів за ціновим спадом також увійшла гречана крупа (-1,3%). Однак, деякі продукти харчування подорожчали, але не суттєво. Йдеться про картоплю і ковбасу – на 0,2% і 0,5% відповідно.
Інші соціальні продукти харчування значно подорожчали. Наприклад, капуста додала в ціні 50,3%, буряк – 49,3%, свинина – 9,6%, макарони – 7,7%.
Раніше в Антимонопольному комітеті заявляли, що на зростанні цін позначилося збільшення виробничих витрат. Зокрема, витрати на оплату праці, і стрімке відновлення споживчого попиту. Нагадаємо, АМКУ проводить дослідження ринку курячого м’яса. За попередніми даними відомство допускає наявність цінової змови між окремими учасниками.