В Україні 26 цукрових заводів, що входять до складу Національної асоціації цукровиків, виробили 880 тисяч тонн цукру – на 100 тисяч тонн (10,2%) менше, ніж на аналогічну дату минулого року. Про це повідомила пресслужба Укрцукору в середу, 12 листопада.
Зазначається, що поточний показник виходу цукру становить 14,81% (минулого сезону – 14,09%). Це зумовлено, зокрема, вищою цукристістю буряків при прийманні – 17,39%, що на 0,62% перевищує показник 2024 року.
Серед регіонів лідером виробництва залишається Вінницька область, де працюють шість заводів, що вже виробили 196 тисяч тонн цукру.
