Королева Великої Британії Єлизавета ІІ, яка нещодавно померла у віці 96 років, до самої смерті залишалася активною та тримала себе у формі. Протягом усього життя вона дотримувалася суворої дієти, пише Фокус.

Свого часу американському президенту Джиммі Картеру Її Величність розповіла, що має багато церемоніальних нарядів, для яких має залишатися стрункою і в колишніх параметрах.

Королева дотримувалася здорової, збалансованої дієти, повної сезонних фруктів та овочів, органічних продуктів із королівського маєтку та щодня пила свіжозаварений чай.

Таким чином вона лише в 60 з лишком років почала повніти. Однак і цим була обурена і негайно відмовилася від улюблених булочок.

На сніданок монарх пила чай Ерл Грей з бергамотом без молока та цукру. А потім їла пластівці, з натуральним йогуртом, тостами з мармеладом (джемом). Іноді вона віддавала перевагу омлету з коричневих яєць з копченим лососем або трюфелями.

На обід вона воліла запечену рибу та овочі. Часто це був морський язик зі шпинатом, або запечена камбала з цукіні. Також відомо, що королева уникала їжі з високим вмістом крохмалю. Вона не їла спагетті та картоплю.

Після обіду Її Величність любила шоколадний, бісквітний або імбирний торт. А до чаю їй подавали маленькі круглі бутерброди з огірком, вареними яйцями та копченим лососем.

На вечерю королева любила паштети з копченого лосося, форелі та скумбрії. Іноді дозволяла собі келих солодкого червоного вина, або келих шампанського перед сном.

Також Єлизавета любила гельський стейк із яловичого філе, який подають добре просмаженим, із соусом із віскі, лісових грибів та вершків.

Print Friendly, PDF & Email