Говяжий бульон или куриный суп, жареная курица, ягненок или ветчина со шпинатом в качестве основного блюда, горошек, цветная капуста или вареный картофель на гарнир, пудинг, королевские груши, пирожные и кофе. Именно таким было меню первого обеда на Титанике 2 апреля 1912 года.
Меню, ставшее историческим документом об одной из самых известных трагедий ХХ века, было продано на аукционе в Великобритании за 100 тысяч фунтов стерлингов (140 тысяч долларов) анонимным коллекционером, сообщает ВВС.
Карточку со списком блюд забрал с корабля второй офицер Чарльз Лайтхоллер и перед отправкой судна в плавание 10 апреля передал меню своей жене. Офицер выжил при потоплении лайнера и умер лишь в 1952 году.
This menu from the Titanic is expected to fetch up to £100k at auction in Devizes today. It was the first meal served on the luxury liner and was given to officers on the first day of sea trials on 2 April 1912. pic.twitter.com/33b2zl2LfZ
— BBC Wiltshire (@BBCWiltshire) April 21, 2018