Как правильно добавлять сироп в кофе?

Наскучил классический вкус кофе и хочется чего-то новенького? Хотите сделать свой повседневный кофе еще вкуснее? Несмотря на отменный вкус кофе, в его первозданном виде, добавки придают особой свежести, остроты и прочих нестандартных вкусовых оттенков. К тому же кофейный сироп удачно оттеняет крепость кофе, создавая идеальный баланс в сочетании с кислинкой или горечью зернового напитка.

Настала подходящая возможность открыть для себя новые нотки, добавив в повседневный напиток сироп для кофе и разнообразить вкусовыми оттенками каждую чашечку кофе! С этим заданием справится даже новичок. Все просто: налейте в чашку 3 чайные ложки сиропа, добавьте свежесваренный кофе, молоко вспененное, перемешайте и вуаля, — наслаждайтесь прекрасным напитком!

Когда начали добавлять сиропы в кофе – немного истории

Мода на сиропы распространилась во второй половине 20 столетия. Именно тогда в Америке и странах Европы добавки активно использовали в качестве приятного украшения к напитку. О вкусовых же сочетаниях никто целенаправленно не задумывался. Тем не менее посетители с удовольствием оценили новый, приятный сладкий вкус. Эту идею быстро подхватили опытные бариста и стали экспериментировать с разнообразными вкусовыми комбинациями: шоколадными, ореховыми, фруктово-ягодными, смешанными с цветочными нотками лаванды или со вкусом десерта тирамису. В итоге эти новшества оценили по достоинству и идея распространилась буквально по всему миру, услаждая рецепторы самых требовательных кофеманов.

Применение сиропов в наши дни

Сиропы придают горячему кофейному напитку невероятный вкус. Ваниль, миндаль, карамель, соленая карамель делают напиток изысканным и уникальным одновременно. Также добавки активно применяют и в других областях:

Для добавления ароматных вкусовых оттенков к чаю, капучино, коктейлю, горячему шоколаду.
К мороженому, дабы разнообразить данное лакомство и придать новый вкус.
В виде подсластителя, к совершенно любому напитку, например к лимонаду или морсу.
И в качестве декора или украшения десертов.

Мы предлагаем всем любителям особенных напитков, обязательно попробовать данную продукцию и разнообразить каждую чашечку кофе!

Основные рекомендации по приготовлению кофе с сиропом – лучшие секреты бариста

Опытные бариста мира рекомендуют, подбирая сироп, обратить внимание на обжарку зерна и его сорт, поскольку арабика и робуста могут очень отличаться между собой, даже если они одного и того же сорта. Также следует брать во внимание плотность, уровень сладости и степень насыщенности вкуса самой добавки, чтобы не переборщить и не испортить напиток. Вот несколько наиболее удачных правил смешивания сладкой добавки:

100% робуста – клубника, миндаль, корица, вишня.
100% арабика – для кислинки отлично подходят сиропы с ликерным привкусом, а наоборот убрать ее помогут карамельные, с лесным орехом или тирамису.
Для легкого кофе прекрасно подходят фруктовые сиропы или универсальный – ваниль.
С крепким кофе удачно сочетается шоколад, ваниль, карамель.
Восточный напиток это определенно миндальные нотки.
Напитки холодного вида комбинируются с освежающей мятой, лимоном или лаймом.

При этом бариста советуют ориентироваться на личные предпочтения и не стесняться новых сочетаний.

Как приготовить кофе с сиропом?

Экспериментируя с разными добавками, нужно быть максимально осторожным, ведь можно как сделать такой вид напитка самым любимым, так и увлечься процессом, и отбить все желание пробовать в дальнейшем. Здесь немалую роль играют пропорции, поскольку от них напрямую зависит качество. Конечно, сложно определить сколько конкретно добавить сиропа, ведь каждый вид содержит в составе разный уровень фруктозы, но вот пару практичных советов:

В классический эспрессо смело можно добавить 1 ч. ложку (это приблизительно 5 мл), что будет идеальным вариантом.
Если общий объем жидкости 150–200 мл, обычно это порция капучино, латте или просто кофе с молоком, то смело можно добавлять до 5 ч. ложек (20–30 мл жидкости).

Если напиток показался недостаточно сладким, добавьте еще пару ложечек, все зависит от вкусовых предпочтений. Однако стоит заметить, что сиропы очень калорийные, поскольку в 100 мл содержится почти 300 калорий, не стоит употреблять их очень часто, это может навредить здоровью или вашей фигуре.

Кофе с сиропом – напиток для настоящих гурманов

Этот прекрасный напиток оценят как истинные ценители-гурманы, так и просто любители сладенького. Если вы фанат ярких и изысканных лакомств и хотите наслаждаться новыми вкусами, то предлагаем купить кофе https://coffeeok.com.ua/kofe и качественные сиропы в онлайн-магазине. Специализированные магазины сотрудничают с лучшими известными брендами и реализуют только первосортные товары. Поэтому вы можете быть полностью уверены в качестве как самой продукции, так и в способе ее доставки.

ТЕМИ: сироп для кофе